A cozinha caipira surgiu com a chegada de amigos ao sítio e abrindo as porteiras, coloquei em fogo, todas as minhas habilidades culinárias. Não sou um chefe de cozinha, mas todos que aqui vêm relatam a explosão de sabores e retornam para as suas casas com o estômago forrado com saúde, poesia e carinho.

Gosto muito de receber pessoas, de cozinhar e bater aquele papo em torno do fogão a lenha. Acredito que tudo pode ser transmutado com uma boa moqueca e uma boa conversa energética. Toda a comida é pensada antes e elaborada no fogão a lenha, resgatando nossos valores ancestrais e antigos.

No sítio posso oferecer café da manhã, almoço e um café da tarde.

Valores e refeições a combinar.